В России хотят ужесточить санитарные нормы в отношении пунктов продажи воды
В России для питьевой воды, которая продается на разлив, хотят установить сроки годности. Также планируется ужесточить правила торговли такой водой. Соответствующий проект постановления главного санитарного врача РФ, размещен на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
В частности, предлагается сделать обязательным наличие медицинской книжки у работников, занятых в этой сфере. Так, они должны пройти медосмотр и получить допуск к работе.
Кроме того, согласно документу применяемое оборудование должно позволять проведение полной санитарной обработки (промывку) емкости, трубопроводов и фитингов, а также удаление следов моющих средств с поверхностей, соприкасающихся с питьевой водой. Для заправки и разлива воды обязательным станет использование металлических разъемных водоводов.
В постановлении говорится, что питьевая вода должна доставляться в пункты продажи специализированными автоцистернами, а также посредством присоединения к водопроводам систем централизованного водоснабжения. При этом на автоцистернах должна быть надпись «Вода питьевая».
В отношении воды, прошедшей предварительную подготовку с использованием технологии обратного осмоса, хотят установить срок годности 14 суток с момента наполнения транспортировочной цистерны.
Также может стать обязательным наличие специальной дверцы, закрывающей зону подачи воды от пыли и грязи. Точка должна находиться на расстоянии не менее пяти метров от дорог, трасс и иных потенциальных источников загрязнений.
