В Лискинском районе на посевные качества проверены семена чечевицы
Сотрудниками Лискинского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области проведен лабораторный анализ проб семян чечевицы сорта КДЦ Редкот на посевные качества, отобранных от партий семян в общей сложности 113 тонн.
Семена проращивались в растильнях, заполненных увлажненным прокаленным песком.
Окончательная всхожесть семян определена на 7 день, результаты составили — 97 %. Масса 1000 семян — 33,0 гр.
Полученные результаты лабораторных исследований проб семян чечевицы на посевные качества соответствуют требованиям ГОСТ Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества» для категории семян — РС2.
Всего в 2022 году в Воронежской области планируемый объем семян чечевицы для посева составляет 100 тонн. Посевные площади находятся в Лискинском районе.
Сорт чечевицы КДЦ Рэдкот среднеранний, вегетационный период составляет 70-93 дня. Устойчив к полеганию, осыпанию, засухе. Содержание белка до 27%, отличная кулинарная оценка. Ценный по качеству. В полевых условиях корневыми гнилями поражался слабо.
Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) региону.
Зерно чечевицы используется в пищевой промышленности для изготовления белковых препаратов, колбас, консервов, кондитерских изделий. Семена отличаются высокими вкусовыми качествами. В пищу их употребляют в свежем и консервированном виде. Содержание белка — 24-30%, жиров — 1,4%, углеводов — 52%, минеральных веществ — 3,2%.
