Стратегия зерновых трендов
В правительстве Воронежской области состоялось ключевое событие в отрасли зернопроизводства – VIII Среднерусский зерновой форум.
Мероприятие объединило представителей власти, общественные организации российского АПК, ученых, сельхозтоваропроизводителей, а также специалистов и экспертов, принимающих активное участие в трансформации зернового рынка.
Зерновой форум состоялся при организации и участии руководства и представителей Министерства сельского хозяйства Воронежской области. В рамках пленарного заседания регионе представлял министр сельского хозяйства Алексей Сапронов, который в своем приветственном слове зачитал адресное послание губернатора Александра Гусева, в котором значится: «По итогам прошлого года мы достигли одного из самых высоких результатов в своей истории по валовому сбору зерновых и зернобобовых культур – 6,3 миллиона тонн. Собрали рекордный урожай сои – 469 тысяч тонн. Максимальные значения за последние пять лет у нас показал подсолнечник – его валовой сбор составил 1 миллион 300 тысяч тонн.
В нынешнем году, несмотря на аномальные майские заморозки, рассчитываем на урожай на уровне среднегодовых значений.
Подчеркну, что в последние годы мы делаем ставку на увеличение доли переработки и создание продуктов с высокой добавленной стоимостью.
Конечно, мы понимаем, насколько важно сегодня не допустить сужения круга надежных деловых партнеров, в том числе зарубежных. Поэтому стараемся осваивать новые экспортные рынки сбыта.
Намерены и дальше поддерживать репутацию области как территории опережающего развития агропромышленного комплекса».
Модератор Александр Мордовин, член Совета по вопросам АПК и природопользования при Совете Федерации ФС РФ открыл форум с темы актуальности зернопроизводства и также зачитал приветственные слова руководства Правительства РФ, профильных комитетов Совета Федерации, Государственной Думы и других ведомств и организаций.
На повестку дня форума были вынесены вопросы современного подхода к развитию зерновой отрасли, где в своих презентациях эксперты предложили решения совершенствования всех процессов от сырья до реализации спиртосодержащей, пивобезалкогольной продукции, пива и др.
Одним из актуальных стал вопрос импортозамещения в семеноводстве и в частности, в селекции собственных сортов пивоваренного ячменя, их востребованности в хозяйствах, их оптимизации при культивировании. В рамках форума специалисты наметили тенденции развития зернового комплекса страны, укрепления экспортных позиций, вместе с тем выступающие рассказали о трудностях и презентовали свои решения проблем зернопроизводства.
Особого внимания заслужила тема динамики мирового рынка зерна. В виду чего интерес представил экспорт зерновых, зернобобовых культур и продуктов их переработки. Обсуждались вопросы открытия новых рынков зерна. Так, на совещании принимали участие представители из Китая, заинтересованные в экспорте. (В настоящее время и другие страны, например, Иран, Саудовская Аравия нацелены на импорт из России продуктов переработки ячменя, и это производство у нас должно расти). Эксперты выступили с презентациями о мерах поддержки промышленного экспорта, в том числе с целью решения задач стратегии ВЭД до 2030 г.
В этой связи представители надзорных ведомств проинформировали о внедрении информационных систем в качестве инструмента госконтроля при производстве и реализации зерна, результатах мониторинга качества зерна прошлого года и особенностях государственного мониторинга в 2024 г., об исследованиях качества ячменя пивоваренного.
Кроме того, ученые и специалисты обсудили проблемы в структуре полного цикла, выстроенного в виде своеобразной производственно-сбытовой цепочки: селекционер — семеновод – дистрибьютор – сельхозпроизводитель – трейдер – солодовня – пивоварня и систематизации этих звеньев.
В ознаменование начавшейся уборочной такое значимое мероприятие как VIII Среднерусский зерновой форум, можно сказать, стал преамбулой к проведению полевых работ и решению вопросов, касающихся дальнейшего движения зерна, его подработки, хранения, переработки, транспортировки, реализации.
Состоявшийся сегодня форум наметил тренды, тенденции, перспективы зернового рынка. В очередной раз мероприятие стало эффективной площадкой для коммуникации представителей органов власти, профильных ведомств АПК, ученых, представителей банков, лизинга, трейдеров и аграриев в решении вопросов развития отрасли зернопроизводства, и укреплении авторитета России в качестве зерновой державы на мировых рынках.
Татьяна Гаршина
