С Днём работника свеклосахарной отрасли!

Ежегодно в последнее воскресенье месяца отмечается День работника свеклосахарной отрасли – День сахарника. Профессиональный праздник чествует всех, кто обеспечивает производство сахара – от селекции и выращивания сахарной свёклы до сахара на складе сахарного завода. Праздник приурочен к запуску первого российского свеклосахарного завода, когда в ноябре 1802 года в селе Алябьево Тульской губернии были произведены первые 300 пудов (около 5 тонн) свекловичного сахара.

С тех пор свеклосахарная промышленность стала неотъемлемой частью отечественной экономики, внося свой значимый вклад в развитие и агропромышленного комплекса, и продовольственной безопасности нашей страны. Сегодня в России более 1100 свеклосеющих хозяйств и 66 сахарных заводов в 25 регионах. Они обеспечивают сахаром всю страну – от домохозяйств до промышленных потребителей. За сезон сахароварения – с августа по январь – производится около 6,7 млн тонн сахара из более 50 млн тонн сахарной свёклы.

Вклад свеклосеющих хозяйств и сахарных заводов Воронежской области в развитие свеклосахарного подкомплекса России каждый год отмечается Минсельхозом России и Союзом сахаропроизводителей России – предприятия ежегодно входят в число победителей конкурсов на лучшее свеклосеющее хозяйство и лучший сахарный завод.

Дорогие друзья! Сердечно поздравляем вас с профессиональным праздником! Желаем крепкого здоровья, счастья, благополучия и успехов во всех начинаниях!

Заместитель председателя Правительства Воронежской области Виктор Логвинов.

Министр сельского хозяйства Воронежской области Алексей Сапронов.