Вылов дальневосточной сардины — иваси — по итогам 2023 года может вырасти в два раза по сравнению с прошлым годом, до рекордных 550 тыс. тонн. Об этом заявил журналистам президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
«Рекордный вылов иваси в текущем году. Я думаю, по итогам года к 550 тыс. тонн мы выйдем. Это в 2 раза больше, чем в минувшем году, в 10 раз больше, чем 7 лет назад», — сказал Зверев.
Он отметил, что такие объемы по вылову сардины иваси сохранятся в ближайшие 2-4 года. «Это означает, что с этим объемом надо серьезно работать и предлагать его рынку», — считает Зверев.
«Сейчас очень важно, чтобы и рыбопереработчики, и ретейлеры с большим интересом отнеслись к этой продукции, к ее продвижению на рынке», — добавил он.
В конце октября Росрыболовство сообщило, что российские рыбаки к 1 ноября 2023 года добыли 354 тыс. тонн сардины иваси, что на 92% выше показателя за аналогичный период прошлого года.
