Органика на практике
Участники конкурса на знание органического производства продолжают знакомство с данной технологией на практике в передовых хозяйствах Воронежской области
В рамках проекта Фонда «Органика» — конкурса на знание органической продукции две школы и две гимназии из разных районов Воронежской области посетили органическое хозяйство ИП Главы КФХ Кириллова Павла Геннадьевича. Ученики 8 и 9 классов (всего более 60 человек) двух Терновских средних школ, Новохоперской и Аннинской гимназий совершили первое в своей жизни практическое погружение в глубокие и интересные «пучины» органического земледелия и животноводства.
В ходе экскурсий ученики-участники конкурса смогли ознакомиться с такими понятиями как севооборот в органическом земледелии, биопрепараты, узнали о значении лесных и приовражных полос в сельском хозяйстве, о том, чем отличается минеральная и органическая система питания почвы и растений, как выглядит знак органической продукции, чем отличается продукция химического и органического производства, а также каким вырастает ребенок при органическом питании. Детям было интересно также услышать рассказы об органическом животноводстве. Они с удовольствием восприняли информацию о содержании, кормлении, лечении коров в органике, поняли, что в органическом животноводстве животные растут здоровыми и счастливыми без необходимости постоянно стоять на ферме в стойле, поэтому они практически не болеют и молоко у них намного полезнее и питательнее, а сами животные живут дольше, чем в интенсивном сельском хозяйстве.
Руководитель хозяйства, Павел Геннадьевич Кириллов рассказал ученикам о том, что хозяйству уже 24 года и к органике оно шло последние 15 лет. Павел Геннадьевич, бывший военный, грамотный руководитель, энтузиаст своего дела, сам лично верховодит всеми процессами в хозяйстве, от выбора технологий до реализации продукции. Ребята смогли воочию познакомиться с прекрасными, ухоженными угодьями хозяйства, пасущимися на просторе коровами, получили большой заряд энергии. А представитель департамента аграрной политики договорилась с учителями-кураторами проекта в районах о дальнейшем взаимодействии и сотрудничестве. «Мы уверены, это только начало большого и правильного пути по спасению воронежских почв и населяющих их царств микромира от деградации, а детей — от засилия химической нездоровой пищи. Такие выезды способствуют формированию в подростках культуры питания, разумного потребления, бережного отношения к природе и, надеемся, выбору будущей профессии органического производителя», — резюмировала Анна Горбачева.
Анна Горбачева, зам. начальника отдела развития растениеводства департамента АПК
