Орган по сертификации Воронежского филиала «Россельхозцентр» продолжает плановые выездные оценки по органическому производству
Экспертная комиссия органа по сертификации филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области, с участием зам. руководителя филиала Юрова В.А, 09 июня 2021 года провела очередную плановую выездную оценку в ИП гл КФХ «Чепилевич А.П» Грибановского района, с целью определения соответствия органического производства требованиям ГОСТ 33980-2016. По правилам органического производства предприятия, которые переходят на производство органической продукции, обязаны пройти переходный период, в течение которого необходимо соблюдать все требования органического производства.
Данное подразделение находиться в периоде конверсии с декабря 2019 года. Заявленная продукция – яблоко, соя, кукуруза, подсолнечник, пшеница, общей площадью 1,5 тыс. га. В ходе проверки экспертами оценивается функционирование технологических процессов выращивания продукции садоводства и растениеводства, состояние оборудования, проводится анализ документации и записей, проводится опрос работников. Оборудование в данном подразделении используется только в органическом земледелии. На данном этапе предприятие в целях борьбы с сорняками в садоводстве применяют ручную прополку в рядах. На таких культурах как подсолнечник, соя, кукуруза, применяется агротехника. Для борьбы с вредителями применяются биологические препараты, используемые в производстве выращивания органической продукции, согласованные с органом по сертификации.
Произведен отбор проб почвы с целью определения остаточного количества пестицидов и загрязняющих веществ. Важно учесть, что при ведении интенсивного сельского хозяйства применяется большое количество пестицидов, в глубоких слоях почвы накапливаются токсичные вещества. Поэтому на первоначальном этапе переходного периода на данный вид анализа необходимо обратить особое внимание. Отбор производится 2 раза в год (весна и осень). Отобраны так же вегетативные части растений на ГМО анализ. Образцы будут отправлены в аккредитованную лабораторию.
В результате выездной оценки эксперты составили чек-лист проверяемых объектов с указанием выводов о соответствии или несоответствии требованиям ГОСТ 33980-2016.
По результатам проверки образцов и оценки органического производства, будет составлен Акт с указанием результатов и выводов комиссии, а также будут даны рекомендации по установлению несоответствий.