ООО «Давыдовский овощесушильный завод» за несколько лет увеличил объем производства и реализации на 25%
Одно из старейших региональных предприятий перерабатывающей отрасли — ООО «Давыдовский овощесушильный завод» в настоящее время является современным предприятием по выпуску овощных консервов, соусов, томатной пасты, соков, нектаров, киселя. Ассортимент выпускаемой продукции составляет более 100 позиций.
Сейчас завод готовится к новому сезону переработки сырья, и руководство предприятия, невзирая на сегодняшние трудности, планирует увеличение объемов и внедряет стратегию дальнейшего развития. Объем производства и реализации за последние три года вырос на 25%. Так, в прошлом году завод произвел продукцию на 337, 9 млн. рублей, объем производства составил 13,6 муб (миллион условных банок), к тому же реализация продукции в текущем году оказалась выше, чем в 2021 г. Соответственно, сегодня ООО «ДОЗ» намерен идти на повышение, здесь планируют увеличить производство на 10-15 %. Акцент будет сделан на производство маринадов и икры из кабачков. Из одних только кабачков завод производит несколько видов икры! Своевременная и грамотная модернизация производственных мощностей позволила увеличить объемы производства, особенно кабачковой икры. Завод выпускает более 2500 тонн в сезон, в сутки выработка составила до 150 тыс. банок. Этот продукт особенно востребован в социальных учреждениях, его закупают детские сады и школы.
В нынешних условиях предприятие продолжает стабильно работать, чему способствует введение в эксплуатацию приобретенного оборудования. Кроме того, дальнейшая стратегия предусматривает и другие перспективные направления развития. В настоящее время в ООО «ДОЗ» планирует расширять ассортимент, и завод, следуя стремительному ритму времени, начал выпуск консервов, на основе которых можно быстро приготовить блюда обеденной группы: супы, борщи, щи, закуски с крупами.
С целью расширения производства ООО «ДОЗ» продолжает техническое перевооружение, ремонт производственных помещений и складов. Помимо этого, проводит работу по улучшению организации труда и росту выработки на одного работающего путем механизации и автоматизации рабочих мест.
Примечательно, что предприятие работает под своей известной торговой маркой, которая является региональным брендом «Давыдовский продукт», а помимо этого изготавливает продукцию под заказ для компаний, ведущих деятельность в области розничной торговли.
В настоящее время на заводе основательно подготовились к переработке овощей, закупив необходимые материалы. Предприятие активно сотрудничает по поставкам сырья как с местными сельхозпроизводителями, так и с регионами Южного федерального округа, Поволжья, Казахстаном.
Бренды ООО «Давыдовский овощесушильный завод» славятся не только в Воронеже, овощные консервы нашли своего покупателя далеко за пределами Воронежской области. Продукция поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Владивосток, Волгоград, Саратов, в Крым, другие регионы и страны ближнего зарубежья.
Сегодня, в нынешних непростых условиях, ООО «Давыдовский овощесушильный завод» не только пытается устоять, здесь успешно находят способы двигаться дальше, предприятие демонстрирует свое развитие. Доказательством тому служит признание ООО «ДОЗ» в качестве авторитетного отечественного производителя плодоовощных консервов. Продукция предприятия регулярно презентуется на выставках и имеет высокую оценку как экспертов, так и потребителей. Подтверждением высокого качества, разнообразия ассортимента, использования новейших разработок являются многочисленные федеральные и региональные награды.
Татьяна Гаршина
