Молочный рекорд
В завершении текущего года региональные сельхозпроизводители, планомерно двигаясь по пути увеличения показателей, перешагнули миллионный рубеж в производстве молока
По состоянию на 29 декабря 2021 года валовой надой молока в сельскохозяйственных предприятиях региона составил 848,3 тыс. тонн, что на 56,6 тыс. тонн больше показателей аналогичного периода прошлого года. С начала года во всех категориях хозяйств: сельскохозяйственных предприятиях, крестьянско-фермерских хозяйствах, личных подсобных хозяйствах Воронежской области произведено более 1 млн. тонн молока.
Объем реализации молока в СХП Воронежской области составляет 2,1 тыс. тонн в сутки. Средний надой молока на корову достигает 21,7 кг в сутки.
Более 20 кг молока за сутки в расчете на одну корову получено сельскохозяйственными предприятиями Бобровского (28,4 кг), Каменского (27 кг), Лискинского (25,4 кг), Воробьевского (24,1 кг), Бутурлиновского (23,4 кг) и Аннинского (21,6 кг) районов.