Говядина дорожает в России из-за урбанизации
В России растет доля городского населения. В сельской местности живет все меньше людей. Из-за этого производство сельскохозяйственной продукции снижается. Об этом пишет ИА REGNUM.
Ибрагим Рамазанов, профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова, заявил о том, что сдерживать цены на говядину на отечественном рынке тяжело. С каждым в годом увеличивается доля горожан. Сельчане постепенно перебираются в города. Они перестают производить сельхозпродукцию, становясь ее потребителями и увеличивая спрос на нее. Крупные компании АПК пока не могут компенсировать потери спада производств в личных подсобных хозяйствах, удовлетворить спрос, особенно на говядину, в кратчайшие сроки.
По словам профессора, если ситуация на отечественном рынке обострится, то могут ввести ограничения на экспорт, компенсируя издержки российским производителям. Ранее МСХ РФ предложил обнулить пошлины на импорт мяса, чтобы сдержать цены в краткосрочной перспективе.
