Ферма по разведению кроликов открылась в Россошанском районе
В селе Терновка Россошанского района открылось новое крестьянско-фермерское хозяйство, где будут выращивать кроликов на мясо. Это первое подобное предприятие в районе. Об этом корреспонденту РИА «Воронеж» сообщили в Центре поддержки АПК Россошанского района.
Проект реализовала глава КФХ Лариса Сысоева. На капитальный ремонт старых коровников и покупку животных и оборудования она получила 3 млн рублей гранта «Агростартап». На ферму завезли 200 кролематок и шесть самцов. Все процессы здесь автоматизированы. К каждой клетке подведена система поения. Отходы жизнедеятельности убирает навозоудалитель. Над клетками установлены датчики температуры, благодаря которым работает климат-контроль.
– Мы полностью обновили старое помещение, провели освещение, установили пластиковые окна, 14 двухсторонних клеток, в которых теперь живут кролики, – рассказала Лариса Сысоева. – Сейчас начали оборудовать второй зал, собираем клетки, чтобы после окота можно было перевести туда кролематок. Также сделаем манипуляционную, где я смогу в стерильных условиях проводить прививание и другие процедуры. В дальнейших планах расшириться до 600 голов, отремонтировать три фермы.
Кролики уязвимы перед различными инфекциями и болезнями, поэтому в помещении создали атмосферу чистоты и стерильности.
– На ферме я нахожусь в специальной одежде и обуви, в которой за пределы нее не выхожу. Утром, перед кормлением, сначала обрабатываю поверхности специальным обеззараживающим раствором из опрыскивателя. Потом беру весы и четко отмеряю то количество корма, которое нужно насыпать в кормушку каждому зверьку, – пояснила Лариса Сысоева.
Порода кроликов «хиколь» предназначена для промышленного разведения на мясо. Пока глава КФХ планирует реализовывать их живым весом. В будущем, когда получит разрешение на организацию бойни, можно будет говорить о торговле тушками.
Первый приплод Лариса Сысоева ожидает уже через месяц-полтора. Кроликов готовы покупать в Ольховатке, Воронеже.
Лариса Сысоева стала первой россошанкой, которая получила грант «Агростартап» в прошлом году и реализовала его.
