Эксперты рассказали, почему жом нельзя скармливать скоту в сухом виде
Wheelbarrow with pellet feed for dairy cows in barn.
Об особенностях использования свекловичного жома при кормлении сельхозживотных рассказали эксперты Липецкой испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).
Свекловичный жом – это побочный продукт от переработки сахарной свеклы. Гранулированный сушеный жом используют для откорма коров и улучшения удоев. Также он подходит для скармливания лошадям, свиньям, козам и овцам. Сладкий вкус делает жом привлекательным для животных, улучшает их аппетит и набор веса.
Помимо протеина и сахара, коровы способны усваивать всю содержащуюся в жоме целлюлозу, а также клетчатку и пектин. Это ощутимо улучшает вкус их молока и мяса, отмечают эксперты.
Однако скармливать скоту свекловичный жом в сухом виде опасно для пищеварения животных, предупреждают ученые. Сухой корм разбухает в желудке и может травмировать его стенки, а также вызвать запор и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Эксперты напомнили и о необходимости взвешивания жома для определения его точной суточной нормы, поскольку при ее несоблюдении качество и вкус молока ухудшаются.
