Адрес:

г. Воронеж, пл. Ленина, д. 12

E-mail:

info@vrnikc.ru

Лечение или убой?

 

В какой момент выбра­ков­ка коро­вы, боль­ной масти­том, ста­но­вит­ся эко­но­ми­че­ски целе­со­об­раз­ной? Ответ дает д-р Фре­де­ри­ке Рай­не­ке, вете­ри­нар­ный врач, спе­ци­а­лист по кон­тро­лю за гиги­е­ной моло­ка в реги­о­наль­ном сове­те зем­ли Гис­сен, ФРГ.

ИНТЕРВЬЮ С ЭКСПЕРТОМ

Насколько велик экономический ущерб, наносимый хозяйству животными, которым требуется лечение от воспаления вымени несколько раз за период лактации определить, что температурная граница перешагнула оптимальную норму?

Затра­ты, кото­рые несет пред­при­я­тие из‑за масти­та, раз­но­об­раз­ны. С одной сто­ро­ны, про­ис­хо­дит поте­ря объ­е­ма товар­но­го моло­ка из‑за уве­ли­че­ния содер­жа­ния сома­ти­че­ских кле­ток (нелик­вид­ное моло­ко) и поте­ря объ­е­ма моло­ка, выдо­ен­но­го в пери­од тера­пии анти­био­ти­ка­ми (пери­од ожи­да­ния пре­па­ра­тов). С дру­гой сто­ро­ны, у боль­шин­ства живот­ных отме­ча­ет­ся и общий спад про­дук­тив­но­сти в пери­од заболевания.

Затраты на лечение и обследование, а также неизбежные дополнительные трудозатраты тоже влекут за собой дополнительные расходы.

Насколь­ко вели­ки поте­ри в каж­дом кон­крет­ном слу­чае, зави­сит от мно­же­ства пере­мен­ных. При пер­вом забо­ле­ва­нии живот­но­го затра­ты на лече­ние кли­ни­че­ско­го масти­та в наших усло­ви­ях состав­ля­ют от 500 до 600 евро. В слу­чае реци­ди­ви­ру­ю­ще­го масти­та поте­ри еще выше из‑за повы­шен­но­го ремон­та ста­да: если выяс­ня­ет­ся, что коро­ву боль­ше не име­ет смыс­ла лечить, то воз­ни­ка­ют допол­ни­тель­ные финан­со­вые затра­ты на ремонт стада.

Когда ветеринарные специалисты не рекомендуют лечение антибиотиками?

Основ­ная цель лечеб­ных меро­при­я­тий – кли­ни­че­ское и бак­те­рио­ло­ги­че­ское исце­ле­ние. Будет ли ком­плекс пред­при­ня­тых мер успеш­ным, зави­сит от раз­лич­ных фак­то­ров. Поэто­му вете­ри­нар­но­му спе­ци­а­ли­сту сна­ча­ла сле­ду­ет уточ­нить, свя­за­но ли вос­па­ле­ние вооб­ще с бак­те­ри­аль­ным воз­бу­ди­те­лем. Если нет, то исполь­зо­ва­ние анти­био­ти­ков не име­ет смысла.

Поми­мо обна­ру­же­ния и опре­де­ле­ния вида пато­ген­ных мик­ро­ор­га­низ­мов, необ­хо­ди­мо так­же учи­ты­вать спе­ци­фи­че­ские для живот­ных фак­то­ры. Менее бла­го­при­ят­ный про­гноз пол­но­го изле­че­ния пред­по­ла­га­ет­ся у живот­ных в воз­расте стар­ше двух лак­та­ций и при сро­ке лак­та­ции более 200 дней.

Если мастит повто­ря­ет­ся во вре­мя лак­та­ции, сле­ду­ет учи­ты­вать, что веро­ят­ность выздо­ров­ле­ния при реци­ди­ве кли­ни­че­ско­го масти­та сни­жа­ет­ся вплоть до 50 %. Пред­по­ла­га­ет­ся, что преды­ду­щие инфек­ции спо­соб­ству­ют «закреп­ле­нию» пато­ге­нов в уже изме­нен­ной тка­ни вымени.

Кро­ме того, пато­ло­ги­че­ские изме­не­ния тка­ней ухуд­ша­ют рас­пре­де­ле­ние актив­ных ингре­ди­ен­тов анти­био­ти­ков в выме­ни, что ослож­ня­ет лечение.

Иссле­до­ва­ния про­це­дур лече­ния хро­ни­че­ски боль­ных масти­том живот­ных рас­смат­ри­ва­ли и аль­тер­на­тив­ные мето­ды, такие как при­ме­не­ние гомео­па­ти­че­ских пре­па­ра­тов или исполь­зо­ва­ние фер­мен­тов. Изу­ча­ют­ся и про­ти­во­вос­па­ли­тель­ные пре­па­ра­ты в каче­стве аль­тер­на­ти­вы или в допол­не­ние к тера­пии антибиотиками.

А как решить, следует ли выбраковывать животное с заболеваниями вымени?

Мож­но исхо­дить из того, что тяжесть забо­ле­ва­ния опре­де­ля­ет ско­рость и воз­мож­ность кли­ни­че­ско­го изле­че­ния. С дан­ны­ми, кото­рые нам доступ­ны в день поста­нов­ки диа­гно­за или про­гно­за появ­ле­ния масти­та, мы еще не спо­соб­ны сфор­му­ли­ро­вать пра­виль­ный про­гноз бак­те­рио­ло­ги­че­ско­го изле­че­ния или оце­нить рис­ки реци­ди­ва масти­та. Поэто­му по умол­ча­нию при­сту­па­ем к лечению.

Про­цесс выздо­ров­ле­ния так­же опре­де­ля­ет­ся мно­же­ством фак­то­ров. В допол­не­ние к виду воз­бу­ди­те­ля масти­та, име­ют зна­че­ние и спе­ци­фи­че­ские для кон­крет­но­го живот­но­го фак­то­ры, такие как воз­раст, ста­дия лак­та­ции и поряд­ко­вый день лактации.

Клас­си­фи­ка­ция масти­та по сте­пе­ни тяже­сти (лег­кая, уме­рен­ная, тяже­лая) кажет­ся мне осо­бен­но важ­ной для про­гно­за отно­си­тель­но кон­крет­но­го животного.

Когда предприятию будет экономически эффективнее отказаться от лечения коровы, заболевшей маститом?

В первую оче­редь сле­ду­ет дого­во­рить­ся, что лече­ние нель­зя при­зна­вать без­успеш­ным на том осно­ва­нии, что по его завер­ше­нии в моло­ке сохра­ня­ют­ся хло­пья. Конеч­но, в иде­а­ле при­ме­не­ние анти­био­ти­ков долж­но было при­ве­сти к гибе­ли пато­ген­ных мик­ро­ор­га­низ­мов, но изме­не­ния в сек­ре­те молоч­ных желез могут сохра­нять­ся: для выве­де­ния иммун­ных кле­ток, погиб­ших мик­ро­ор­га­низ­мов и эпи­те­ли­аль­ных кле­ток выме­ни потре­бу­ет­ся вре­мя. Не сле­ду­ет пре­вы­шать пред­пи­сан­ную про­дол­жи­тель­ность тера­пии – мак­си­мум пять дней. Я думаю, что эко­но­ми­че­ски целе­со­об­раз­но отправ­лять на убой живот­ное, если соче­та­ют­ся такие фак­то­ры, как реци­ди­вы забо­ле­ва­ния во вре­мя лак­та­ции, инфек­ция устой­чи­вы­ми к пени­цил­ли­ну пато­ге­на­ми и отсут­ствие изле­че­ния в сухо­стой­ный пери­од. При при­ня­тии реше­ния о выбра­ков­ке берут­ся во вни­ма­ние дру­гие фак­то­ры, такие как уро­вень про­дук­тив­но­сти, содер­жа­ние в моло­ке жира и бел­ка, нали­чие дру­гих про­блем со здо­ро­вьем (копыт­ца, плодовитость).

Почему некоторые сельскохозяйственные предприятия вообще отказываются от выбраковки?

При­чи­ны это­го раз­но­об­раз­ны и, конеч­но, не все­гда раци­о­наль­но оправ­да­ны. В неко­то­рых слу­ча­ях руки фер­ме­ра про­сто свя­за­ны зако­но­да­тель­ством, посколь­ку живот­ных нель­зя сда­вать на убой в послед­нюю треть стельности.

Одна­ко гораз­до чаще мож­но уви­деть, что опре­де­ле­ние содер­жа­ния сома­ти­че­ских кле­ток в сбор­ном моло­ке ста­да поз­во­ля­ет «тер­петь» опре­де­лен­ную долю живот­ных с высо­кой «сома­ти­кой», если доста­точ­ный объ­ем моло­ка от живот­ных с низ­ким содер­жа­ни­ем сома­ти­че­ских кле­ток в моло­ке «раз­бав­ля­ет» и сни­жа­ет общие показатели.

Вполне объ­яс­ни­мо, что доль­ше оста­ет­ся в ста­де живот­ное с соот­вет­ству­ю­щей про­дук­тив­но­стью, хоро­шим содер­жа­ни­ем ингре­ди­ен­тов в моло­ке и в то же вре­мя при низ­ком ожи­да­е­мом дохо­де от сда­чи его на убой и высо­ких затра­тах на ремонт стада.

Наш опыт

Надеж­да Шев­чен­козаме­сти­тель гене­раль­но­го дирек­то­ра ООО «Дон», Воро­неж­ская область

Тема масти­та акту­аль­на для рос­сий­ских хозяйств. В про­бах моло­ка мастит­ных коров наших ферм обна­ру­жи­ва­лись пре­иму­ще­ствен­но Streptococcus uberisEscherichia coli, реже Staphylococcus aureus (пре­иму­ще­ствен­но на трав­ми­ро­ван­ных сос­ках). В лабо­ра­то­рии из моло­ка выде­ля­ли Streptococcus agalactiaeStaphylococcus epidermidis и еще дрож­же­вые гри­бы – обыч­но у ста­рых коров с реци­ди­ва­ми масти­та. К сожа­ле­нию, про­бле­ма опре­де­ле­ния воз­бу­ди­те­лей и их устой­чи­во­сти к анти­био­ти­кам сто­ит ост­ро – в стране недо­ста­точ­но надеж­ных лабораторий.

Про­фи­лак­ти­ка масти­та – ком­плекс­ная зада­ча, и здесь рабо­тать дол­жен весь кол­лек­тив. Десять лет назад мы нача­ли рабо­ту с пого­ло­вьем, имея «сома­ти­ку» око­ло 2,5 млн кле­ток в 1 мл. Пер­вое, что мы сде­ла­ли, – выбра­ко­ва­ли неиз­ле­чи­мых коров, выде­ли­ли боль­ных живот­ных, в т.ч. хро­ни­че­ски, орга­ни­зо­ва­ли отдель­ную сек­цию, где мож­но орга­ни­зо­вать эффек­тив­ное лече­ние. Моло­ко от этих коров соби­ра­ет­ся в отдель­ный танк. С тех пор уро­вень сома­ти­че­ских кле­ток под­вер­га­ет­ся регу­ляр­ной оцен­ке у все­го пого­ло­вья, что­бы выявить суб­кли­ни­че­ский мастит до изме­не­ний в моло­ке, подо­зри­тель­ных живот­ных пере­во­дим на лечение.

Далее рабо­та велась в несколь­ких направ­ле­ни­ях. Улуч­шая гиги­е­ну содер­жа­ния, в част­но­сти, раз­ра­бо­та­ли гра­фик сме­ны под­стил­ки – поми­мо еже­днев­но­го обнов­ле­ния поверх­ност­но­го слоя опи­лок, пол­но­стью меня­ли через день, добав­ля­ли гаше­ную известь. Нала­ди­ли кон­троль за рути­ной дое­ния, про­ве­ли обу­че­ние опе­ра­то­ров машин­но­го дое­ния, рас­пре­де­ли­ли обя­зан­но­сти. Здесь нет мело­чей, даже под­хо­дя­щие сал­фет­ки мы нашли не сра­зу. Но и пра­виль­но ими поль­зо­вать­ся работ­ни­ков тоже при­шлось учить. Важ­но, что­бы от пер­во­го при­кос­но­ве­ния к сос­ку (очи­ще­ние) до под­клю­че­ния доиль­но­го аппа­ра­та про­шло не менее 60 – 90 секунд, тогда дое­ние не будет про­ис­хо­дить «всухую» – все это про­пи­са­но в инструк­ции для операторов.

Еще один важ­ный аспект – настрой­ка ваку­у­ма. Меха­ни­че­ские мано­мет­ры быст­ро выхо­дят из строя, пока­зы­вая один и тот же уро­вень, усып­ляя бди­тель­ность. Мы поме­ня­ли их на элек­трон­ные дат­чи­ки дав­ле­ния, уста­но­ви­ли частот­ный пре­об­ра­зо­ва­тель на дви­га­тель ваку­ум­но­го насо­са, что поз­во­ли­ло опти­ми­зи­ро­вать настрой­ки и сни­зить риск трав­ми­ро­ва­ния при дое­нии. Меж­ду дой­ка­ми доиль­ное обо­ру­до­ва­ние тре­бу­ет тща­тель­но­го очи­ще­ния. Важ­ным усло­ви­ем полу­че­ния моло­ка выс­ше­го сор­та с содер­жа­ни­ем в 1 мл менее 200 тыс. сома­ти­че­ских кле­ток и КМА­ФАнМ менее 100 тысяч явля­ет­ся каче­ствен­ная мой­ка доиль­но­го обо­ру­до­ва­ния и всей систе­мы транс­пор­ти­ро­ва­ния и хра­не­ния молока.

Мы при­ме­ня­ем трех­ком­по­нент­ную мой­ку для все­го молоч­но­го обо­ру­до­ва­ния после каж­дой дой­ки: щелочь – кис­ло­та – дез­ин­фек­тант. Для это­го наши инже­не­ры спро­ек­ти­ро­ва­ли и внед­ри­ли соб­ствен­ную моеч­ную стан­цию для мой­ки кару­се­ли и тру­бо­про­во­дов. Обя­за­тель­но очи­ща­ет­ся и доиль­ный стенд, и поста­но­воч­ные места для доиль­ных стаканов.

Успеш­ность лече­ния опре­де­ля­ет­ся не толь­ко выяв­ле­ни­ем воз­бу­ди­те­лей: важен инди­ви­ду­аль­ный под­ход к забо­лев­ше­му живот­но­му. Насто­я­щий вет­врач может отсту­пать от стан­дарт­ных схем (анти­био­ти­ки + про­ти­во­вос­па­ли­тель­ные), при­ме­няя такие мето­ды, как мас­саж, согре­ва­ю­щие ком­прес­сы – живот­ные выле­чи­ва­ют­ся бла­го­да­ря нерав­но­ду­шию людей, кото­рые пом­нят, что это без­за­щит­ные живые суще­ства, к кото­рым нужен инди­ви­ду­аль­ный под­ход. Порой на пере­ход масти­та в хро­ни­че­скую фор­му вли­я­ют дру­гие сопут­ству­ю­щие забо­ле­ва­ния – болез­ни копыт, бур­си­ты, внут­рен­ние вос­па­ле­ния. В ряде слу­ча­ев лече­нию не под­да­ет­ся толь­ко одна доля выме­ни, в кото­рой про­ис­хо­дит пере­рож­де­ние тка­ней, тогда мы «заглу­ша­ем» сосок с помо­щью йод­ных пре­па­ра­тов и про­дол­жа­ем доить коро­ву с тре­мя здо­ро­вы­ми сос­ка­ми – при усло­вии доста­точ­но высо­кой продуктивности.

Кри­те­ри­я­ми выбра­ков­ки коров в хозяй­стве по при­чине болез­ней выме­ни явля­ют­ся низ­кая молоч­ная про­дук­тив­ность, пере­рож­де­ние тка­ней молоч­ной желе­зы, утра­та двух сос­ков, хро­ни­че­ский мастит, сопут­ству­ю­щие хро­ни­че­ские забо­ле­ва­ния копыт и внут­рен­них органов.

Ино­гда общее повы­ше­ние «сома­ти­ки» по ста­ду явля­ет­ся след­стви­ем скарм­ли­ва­ния пло­хо­го кор­ма – такое слу­ча­ет­ся, когда в кор­мо­смесь посту­па­ет послед­ний силос из тран­шеи. Здесь исправ­ле­нию ситу­а­ции помо­жет сме­на кор­ма, а не анти­био­ти­ки. Из аль­тер­на­тив­ных мето­дов лече­ния масти­та мы тести­ро­ва­ли фер­мент­ные пре­па­ра­ты, осо­бен­но хоро­шие резуль­та­ты они дава­ли у коров с хро­ни­че­ски­ми масти­та­ми: там, где анти­био­тик не может «дой­ти до цели», фер­мент, вве­ден­ный в молоч­ную желе­зу, «рас­тво­ря­ет» пора­жен­ные тка­ни (что в пер­вые дни ведет к ухуд­ше­нию соста­ва сек­ре­та, и это­го не надо боять­ся), и через несколь­ко дней они вос­ста­нав­ли­ва­ют­ся, что поз­во­ля­ло исполь­зо­вать коров еще в тече­ние несколь­ких лактаций.

Изби­ра­тель­ный запуск в наших усло­ви­ях тех­ни­че­ски сло­жен из­-за содержания  коров группы сухо­стоя в менее совре­мен­ном коров­ни­ке, одна­ко несколь­ко лет назад мы исполь­зо­ва­ли у здо­ро­вых живот­ных дей­ствен­ный и удоб­ный пре­па­рат для обра­зо­ва­ния проб­ки, пред­ва­ри­тель­но про­ве­ряя и про­ле­чи­вая коров перед запус­ком, одна­ко он исчез с рын­ка, и мы пере­шли на интер­ци­стер­наль­ный анти­био­тик. Сей­час сред­няя про­дук­тив­ность наше­го ста­да пре­вы­си­ла 11 тыс. кг.

Источник

Обращения граждан