Семинар «Школа успешного фермера. Семейная ферма на 50 дойных коров»

По поручению заместителя председателя правительства Воронежской области Виктора Логвинова БУВО «Воронежский областной центр информационного обеспечения АПК» совместно с воронежской строительной компанией ООО «МонтажАгро» 5 мая 2016 года в городе Острогожске Воронежской области на базе ГБПОУ ВО «Острогожский многопрофильный техникум» организовали и провели семинар «Школа успешного фермера. Семейная ферма 50 дойных коров».

Семинар посвящен ключевым вопросам развития молочного скотоводства в крестьянских фермерских хозяйствах области (начинающим фермерам и семейным животноводческим фермам).

С докладами и презентациями на семинаре выступили представители науки, компаний-поставщиков оборудования для молочного животноводства и фермеры, занимающиеся разведением молочного скота.

Заведующий кафедрой скотоводства и технологии производства и переработки животноводческой продукции, доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВПО ВГАУ им. императора Петра I Александр Востроилов  изложил основы технологии машинного доения в условиях семейной фермы как главной составляющий высокой молочной продуктивности. Сергей Семенов, доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВПО ВГАУ им. императора Петра I, кандидат ветеринарных наук, рассказал о профилактике ветеринарных мероприятий на семейных фермах и подробно остановился на проблемах обеспечения высокого качества молока.

О механизации трудоемких процессов в условиях семейной фермы проинформировал руководитель отдела ЦФО ООО «Агротек» (г. Калуга)   Сергей Оселков.

ИП Глава КФХ Зелинский А.В. Таловского района поделился опытом работы своего хозяйства разведению скота молочного направления. Он обратил внимание присутствующих на возникающие на первом этапе реализации проекта проблемы в организации производства животноводческой продукции.

Участники семинара посетили крестьянское фермерское хозяйство Ю.А. Шестакова Острогожского района. Глава хозяйства Юрий Шестаков рассказал о реализации проекта по развитию молочного животноводства с использованием средств гранта, полученных в 2015 году. За прошлый год в хозяйстве собственными силами построено новое животноводческое помещение с беспривязным способом содержания коров, установлено современное доильное и холодильное оборудование. На сегодняшний день в КФХ содержится более 200 голов КРС, в том числе 80 коров.

В работе семинара приняли участие специалисты БУВО «Воронежский областной центр информационного обеспечения АПК», районных ИКЦ, индивидуальные предприниматели, руководители крестьянских фермерских хозяйств области, претенденты на получение грантов на поддержку в 2016 году, представители фирм и компаний, занимающихся строительством и производством технологического доильного и стойлового оборудования, а также вопросами организации кормления в животноводстве.

В завершение конференции участники обменялись мнениями о проблемах и перспективах развития молочного животноводства в малых формах хозяйствования.