«Разработка селекционных программ по совершенствованию племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота»

Обеспечение населения биологически полноценными продуктами питания является важной экономической и социальной проблемой. В решении данной проблемы большая роль принадлежит молочному и мясному скотоводству. В этой связи особое значение приобретают вопросы, связанные с использованием генетического потенциала разводимых пород крупного рогатого скота. Исходя из этого основным направлением данного проекта является ускоренное развитие животноводства, увеличение производства молока и мяса, увеличение поголовья скота, рост уровня продуктивных качеств. При чёткой координации совершенствования генетического потенциала разводимых пород в условиях Центрального Черноземья России можно достичь среднегодового удоя по молочным породам крупного рогатого скота 9000-10000 кг молока на корову в год при содержании жира в молоке 3,9-4,0 % и белка 3,3-3,4 %.

Цель работы:

— проведение глубокого анализа племенных и продуктивных качеств стада, уровня кормления имеющихся в хозяйстве половозрастных групп скота, технологии содержания и эксплуатации животных;
— анализ генеалогической структуры стада и выявление наиболее перспективных генеалогических групп для дальнейшего использования в хозяйстве;
— разработка плана подбора;
— разработка рекомендаций по совершенствованию кормления, племенного учёта, воспроизводства стада.

За последние 20 лет разработано более 60 селекционных программ в ведущих племенных заводах и племенных репродукторах Воронежской, Липецкой, Орловской и Белгородской областей.

В результате разрабатываемых селекционных программ по совершенствованию красно-пёстрой молочной породы в 2007 году был создан Воронежский внутрипородный тип. Утверждено 6 племенных заводов по разведению красно-пёстрой молочной породы.

Исполнители:
ФГБОУ ВО Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I

д.с.-х.н., профессор, зав. кафедрой частной зоотехнии Востроилов А.В.
д.с.-х.н., профессор кафедры частной зоотехнии Хромова Л.Г.
ст. преподаватель кафедры частной зоотехнии Астафурова Е.В.
ст. преподаватель кафедры частной зоотехнии Востроилов С.А.